Námsleiðin sem hér er lýst er hluti af námskránni Smiðja 2.1 og námslýsingu Smiðja Matur – framleiðsla í smáum stíl, henni tengdri sem og hluti af námskránni Íslensk menning og samfélag. Heildarnámstími námsleiðar er 220 klukkustundir.
Námsleiðin sem hér er lýst er hluti af námskránni Smiðja 2.1 og námslýsingu Smiðja Matur – framleiðsla í smáum stíl, henni tengdri sem og hluti af námskránni Íslensk menning og samfélag. Heildarnámstími námsleiðar er 220 klukkustundir.